Antioxidantien

Antioxidantien bieten Schutz gegen sogenannte "freie Radikale"; in unsren Körper wirken sie oxidationshemmend. Unsere Zellen verbrauchen Sauerstoff und bilden somit freie Radikale, die im Körper Schaden verursachen können (Zellenmembrane und die Genmuster der Zelle beschädigen), was zu den verschiedenen Erkrankungen führen kann. Die Rolle der Antioxidantien ist, unseren Körper gegen die freie Radikale von außen und innen zu schützen.