L-carnitine

L-karnitin je biološko aktivna snov, naravno prisotna v organizmu. Je varna in učinkovita substanca, ki igra ključno vlogo pri razgradnji maščob in proizvodnji energije v človeškem telesu. Njegova osnovna vloga je prenos maščobnih kislin v notranjost mitohondrijev - celičnih "elektrarn", kjer poteka razgradnja maščobnih kislin. Prav zaradi tega najdemo največje koncentracije karnitina v tkivih, ki maščobne kisline uporabljajo kot primarni vir energije - srce in skeletne mišice.

V zdravem organizmu v normalnih pogojih (brez psihičnega in fizičnega stresa) telo v jetrih in ledvicah proizvede dovolj karnitina za svoje potrebe. Karnitin se iz jeter in ledvic prenese v prej omenjena tkiva, ki maščobne kisline uporabljajo kot vir energije. Za proizvodnjo L-karnitina v telesu so poleg aminokislin lizina in metionina potrebni tudi vitamin C, vitamin B6, niacin in železo.

Naravni viri karnitina so rdeče meso sesalcev, zlasti govedina, pa tudi pšenica, avokado, šparglji in arašidi. Čeprav navedena živila vsebujejo karnitin, pomembnih količin tega hranila ni mogoče vnesti s hrano, zato je potrebna dodatna suplementacija, namenjena vsem, ki želijo izgorevati maščobe in izboljšati telesno učinkovitost. L-karnitin je po številnih raziskavah znan po vplivu na rast in razvoj mišic, povečanju energije in odpornosti na mišično utrujenost ter pri okrevanju po vadbi.