Kalij

Kalij je mineral odgovoran za mnoge fiziološke procese i ključan je za normalno funkcioniranje živčanog sustava i rekuperaciju. Važan je za reguliranje količine vode u tijelu i za reguliranje krvnog tlaka. Kalij je neophodan za sintezu mišića i nukleinskih kiselina, a sudjeluje i u pohranjivanju glukoze u zalihe glikogena, pa je za sportaše mnogo važniji nego li se uobičajeno misli, da radi samo kao elektrolit kod znojenje.